ESAT Noël le Gaud
L’Etablissement et Services d’Accompagnement par le Travail (ESAT) Noël Le Gaud est un établissement social de l’économie sociale et solidaire et un lieu à production commerciale. Appartenant au groupe VYV et à l’entité gestionnaire VYV 3 Ile-de-France, il accueille et accompagne 30 personnes en situation de handicap par une formation et une inclusion professionnelle et sociale.
Activités
L’ESAT Noël Le Gaud, situé à Puteaux dans les Hauts de Seine (92), propose 3 activités principales :
- Traiteur/Service en Salle/Restauration collective : Des produits frais et de saison, 100 % fait maison, atelier de 14 personnes ; traiteur évènementiel ; cocktails ; plateaux repas et biscuiterie ; restauration collective et lunch box ; service en salle par du personnel formé.
- Insertion en entreprises : Prestations de détachement de personnes accompagnées en entreprise dans leur domaine de compétences : conciergerie, restauration, services à la personne en entreprise.
- ESAT Hors les Murs Le Vyllage : Depuis avril 2022, grâce au Groupe VYV, l’ESAT Noël le Gaud a créé son ESAT Hors les Murs : Les Tokés Services, dans les nouveaux locaux du groupe Le Vyllage à Paris. 7 travailleurs en situation de handicap, encadrés par un travailleur social, prennent soin des collaborateurs pour le réapprovisionnement des espaces de travail et de pauses ; l’entretien des locaux ou encore la préparation culinaire et le service en salle du restaurant d’entreprise.
L’ESAT Noël Le Gaud compte 30 salariés.
Régulièrement formés et encadrés avec bienveillance, chacun met la main à la pâte pour vous proposer le meilleur.
Une équipe de passionnés fait vibrer vos papilles et innove chaque jour pour se réinventer et se fixer de nouveaux défis. Nos valeurs se retrouvent dans l’assiette, avec du 100 % fait maison, des produits frais et de saison, des herbes de notre potager, des matières recyclables et de la formation en continu pour montrer que l’on peut être différent ET compétent.
Notre atelier Les Tokés confectionne chaque jour une centaine de repas pour d’autres établissements. Nous proposons également une salle avec cuisine intégrée pour vos formations, séminaires, team building, avec possibilité d’ateliers interactifs avec notre chef ou nôtre pâtissière et déjeuners sur place. Nous confectionnons aussi des plateaux repas en livraison pour les entreprises, des Komptoirs à livrer dans vos bureaux ou chez vous et de la vente sur place et par correspondance de biscuits et de produits d’épicerie. Toutes nos commandes sont préparées en fonction de vos envies, n’hésitez pas à demander ce qui n’est pas à la carte !
VYV³ Île-de-France
53 établissements
de soins et d’accompagnement dans l’Ile-de-France
3000 salariés
au service des besoins de santé des Franciliens
93/100
à l’index de l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
Prendre soin des générations d’aujourd’hui et de demain
L’ambition de VYV³, l’offre de soins et d’accompagnement du groupe VYV, est de développer au plus près des territoires une offre de soins de qualité, innovante, performante, accessible à tous et adaptée aux besoins de chacun.